【生食所需用品】初學者該準備什麼?製作貓生食的必備 8 種工具!
現在很多貓奴會嘗試幫貓製作生食,新鮮的生食除了可以幫貓補充水分,從天然的肉中補充營養素,多數食用生食的貓咪,毛色會更加柔亮和好摸!不過想製作生食需要準備哪些用品呢?大家一起來看看吧!
1、剪骨的料理剪刀
一般來說大家會從市場或超市購買生雞胸肉、雞心等來製作生食,通常會請店家剪成塊狀方便投入絞肉機中作業,但是如果有些太大塊還是需要料理剪刀把肉塊剪得更細小,處理肉品時有一把專門料理生肉的剪刀是很重要的!
2、絞肉機
製作生食中最重要的就是絞肉機啦!為了可以弄成貓咪方便入口的肉泥狀,成塊的生肉需要靠一台好用的絞肉機幫忙做處理,而且製作生食通常可以做成分量很多,這麼龐大的量當然還是靠絞肉機處理會比較方便啦!
3、生食專用砧板
製作生食建議有塊專用砧板會比較好,畢竟講究衛生還是避免跟家用砧板混用,否則沾到上個食物殘留的細菌污染肉質就不好了。
4、電子秤
生肉貓食會需要搭配食譜製作,因此會需要一台好用的電子秤,通常製作生食都會一次準備多天的份量,因此最好找最大秤量不低於3kg且精細能到1g的電子秤為佳。
5、量匙和量杯
會需要量匙和量杯是因為生食通常會搭配一些貓用營養品,過程中也會加水等等,大家可以購買烘焙用量匙和量杯即可。
6、分裝玻璃保鮮盒
當生食完成時就需要進行分裝冷凍的工作,保存生肉最怕肉品變質,通常會建議使用玻璃保鮮盒比較好,封裝嚴實外也方便清洗!
Photo from Pinterest
7、大鍋子、桶子
生肉進行絞肉作業時,可能會一次產出相當大的份量,有時候可能不只做一份食譜的量,做完後來要與營養品攪拌混合,因此準備大鍋子或是桶子會比較方便盛裝唷!
8、冷凍櫃
保存生肉最重要的就是冷凍啦,如果貓奴們是在外租房,套房只有一個小冰箱的那種,就不太適合存放生食囉。家裡如果有購買直立式冰箱可以存放生食的朋友,也要注意冷凍溫度是否維持-18度,肉品放置三天後再給貓食用,這個溫度才是能有效凍死生肉中的蟲和蟲卵。
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